Kaikki reseptit
CocktailreseptiKyrö Dairy Cream
Munatoti
Kukaan ei oikein tosissaan tiedä, miten ja miksi munatoti keksittiin, mutta väliäkö sillä! Munatoti eli eggnog on samettisen pehmeä juhlajuoma, jonka voi nauttia kylmänä tai lämpimänä.
4-6 annoksen tekemiseen tarvitset
- 3 dlmaitoa
- 1 dlkermaa
- 1vaniljatanko
- 3kananmunankeltuaista
- 2-3 rklsokeria
- Kyrö Dairy Cream -likööriä
Näin teet
- Erottele keltuaiset ja vatkaa kulhossa sokerin kanssa, kunnes seos on vaaleankeltaista ja paksua.
- Sekoita kattilassa maito, kerma ja vanilja ja kuumenna.
- Kaada kuuma neste hitaasti munasokerivaahdon joukkoon koko ajan sekoittaen.
- Kaada 4 cl Kyrön kermalikööriä lasiin. Lisää noin desi munatotia. Koristele ripauksella kanelia.
- Voit nauttia munatotin kuumana tai kylmänä. Lisää halutessasi kylmään juomaan jäitä.
- Säilytä munatoti jääkaapissa ja nauti 2-3 päivän kuluessa.
Vinkki Voit kokeilla munatotia myös ruisviskillä tai tehdä alkoholittoman version jättämällä kermaliköörin ja ruisviskin pois.
